今日美食 新竹老店 公園黑乾麵!!
新竹麗池公園一直是新竹在地人假日的好去處
每到假日都是熱鬧滿滿,有許多攤販聚集在這,整整圍著公園一圈相當豐富
不過我們今天要推薦的不是小吃喔
是一間新竹在地有名的老店 公園黑乾麵~~
這一間店每到用餐時間都是人潮滿滿,香氣十足,
接著看到老店的招牌黑乾麵
這碗乾麵加入豆瓣甜麵醬、豆芽菜、與乾麵,簡單的三樣料,搭配的卻很恰當
麵條煮的嘟嘟好不會太軟或太硬,招牌黑醬汁是甜麵醬與豆瓣醬組合而成
所以會鹹鹹甜甜的,醬汁與麵的搭配我覺得很入味,通常吃的時候我都會再加一點點辣。
更是讓人一口接著一口狂吃每次去都要吃大碗的才能滿足我的食慾。
因為小碗的吃幾口就沒了 吃了幾口我就停不下來了
豬血湯一碗25元,便宜又划算,當吃下甜鹹的招牌麵之後,
都會想要喝點東西,這時點一碗豬血湯在恰當不過了
在料理台後面的是小菜區 需要我們自行去拿,喜歡餐前來盤小菜的網友不妨可以嘗鮮看看
用餐環境很遼闊,聽家人說以前是在鐵皮屋後來換到這個地方,
吃起來蠻舒適的空間寬敞不用怕吃東西動一下就撞到旁邊的人
店面給人第一直覺是明亮的,讓這個用餐氣氛更加愉快
這是我蠻喜歡的一家店,小時候就常常跟著家人吃間店,真的是我小時候的味道
上了大學去北部讀書還是會時常懷念起這台北沒有的熟悉味道
在這邊介紹給大家,有喜歡的可以去吃看看喔
希望你們喜歡。以下是店家資訊我們下次見
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店家資訊
店家名稱: 公園黑乾麵
店家地址: 新竹市體育街82號
聯絡電話: 03-5622527
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