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這家原在南大路上開的臭豆腐店,目前店址在中華路上。
算是滿好找到的小店。
當天約莫8點鐘到,店裡人還算滿多的。
店內約3張4人桌子,位子不算多
菜單
這次去共點了兩種臭豆腐
鹹酥臭豆腐以及炸臭豆腐餃,其中炸臭豆腐餃是五、六和日限定歐,大家不要撲空了捏!
鹹酥臭豆腐- 將一將一塊正常大小的臭豆腐剪成一口可以入口的大小(可以吃得很有氣質
雖說他叫鹽酥臭豆腐,但她吃起來表皮沒到很酥
應該說吃起來有彈性!
表現還可以,中規中矩的~
大: 60元
小: 45元 (5塊臭豆腐)
臭豆腐炸餃- 使用餃子皮內餡包裹著臭豆腐以及高麗菜,他也沒有炸到很酥脆,炸餃有自己的一個爐在炸,看起來溫度沒有炸臭豆腐那麼高!
也許有人會說: 這臭豆腐不太臭耶!
是比外面來的不臭了些,但整體來說是好吃的
他的胡椒有點像是麥當當的黑胡椒加上胡椒鹽的感覺,再加上豆瓣辣醬有提味的效果!
唯一覺得美中不足的地方則是
胡椒粉加太多啦!
胡椒粉加太多啦!
胡椒粉加太多啦!
(真的太多所以說3次...)
吃不習慣的好朋友,要記得跟老闆娘說一聲胡椒別加太多嘿!
大: 70元 (10顆)
小: 50元 (7顆)
然後她的泡菜是我很愛的口味~酸酸甜甜又不會太辣
配上臭豆腐、胡椒、辣醬真的是嘟嘟好啊
店面資訊
店名: 張嵩和臭豆腐
地址: 300新竹市東區中華路二段655號
電話: 0926-704-077
希望能多多挖掘更多的新竹美食
我們下次再見拉
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